БЕРЛИНГО
Бурлинго — твердые фрукты, основанные на классических фруктах, которые известны своими полосами, цветом и фирменной формой.
леденец
Леденец обычно состоит из твердых леденцов на палочке. Леденцы на палочке доступны во многих ароматах и формах.
Маршмэллоу
Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов. В состав маршмэллоу не входит фруктово-ягодное пюре.
Нуга
Нуга — это семейство кондитерских изделий, приготовленных из сахара или меда, жареного горошка, взбитых белков и иногда нарезанных цукатов. По консистенции нуга жевательная, ее используют в различных сладостях и шоколадных конфетах. Слово нуга происходит от латинского panis nucatus — «хлеб с орехами».
бриттл
бриттл — это кондитерское изделие, состоящее из плоских осколков твердых сахарных конфет с добавлением орехов, таких как орехи пекан, миндаль или арахис.
Халва
Халва (также халва, халва и другие варианты написания) — это плотные сладкие кондитерские изделия, происходящие из Среднего Востока. Халва в основном используется для описания двух различных типов десертов: студенистого кондитерского изделия из муки, топленого масла и сахара; или рассыпчатый продукт на основе орехового масла, часто сделанный из тахини и сахара.
ПАТЕ ДЕ ФРУИТ
Фруктовая паста (ПАТЕ ДЕ ФРУИТ) — это разновидность традиционных французских кондитерских изделий, приготовленных из коллекции фруктов. Вкус фруктов концентрированный, это как варенье с сахаром и пектином перед добавлением сахара присыпки. Их часто делают из плодов фруктовых садов, таких как айва, яблоко, абрикос или слива.
КОЛЛЕГИ
Назад
Далее